“1831” ALTA LANGA DOCG 30 mesi – Brut

Cuveè composta da 70% Pinot nero – 30% chardonnay. Affinamento sui lieviti di 30 mesi 

Tipo: vino spumante bianco metodo classico
Uva: Cuvée Chardonnay-Pinot Noir
Alcool: 12,5% – 13% a seconda delle annate
Affinamento: permanenza sui lieviti per almeno 30 mesi